Rólunk mondták
Ezúton gratulálok Önöknek a nagyszerű szolgáltatásukért! ... A termékek csodálatosak! Már rendeltem Önöktől, s biztos vagyok benne, hogy újabb és újabb következik hamarosan. ...
Dávid Szonja, Budapest
További
vélemények >>
Ha Önnek is van véleménye, kérjük, írja meg az info@bionivo.com címre!
|
 |
Csíra táblázat |
| Fajta |
Áztatási idő
(óra) |
Mennyiség |
Csírahossz
aratáskor |
Növekedés (nap) |
Tippek |
| Adzuki bab |
12 |
4 ek
|
1.3-2.5 cm |
3-5 |
Könnyen csírázik. Próbálja ki rövid és hosszú csírával is. |
| Lucerna |
4-6 |
2 ek
|
2.5-3.8 cm |
4-6 |
Leszedés előtt 1-2 nappal tegye fényre, hogy klorofill
termelődhessen benne. |
| Káposzta |
4-6 |
2 ek |
2.5 cm |
4-5 |
Ha megérett, klorofill termelődik benne. |
| Csicseriborsó |
12 |
4 ek
|
1.3 cm |
2-3 |
Lencsével és búzával is keverheti. |
| Lóhere |
4-6 |
2 ek |
2.5-3.8 cm |
4-5 |
Keverje más magokkal. Klorofill termelődik benne. |
| Görögszéna |
8 |
2 ek
|
1.3-2.5 cm |
3-5 |
Csípős ízű, keverje más magokkal. |
| Zöldborsó |
12 |
4 ek
|
1.3 cm |
2-3 |
Csak egész borsót csíráztasson. |
| Lencse
|
12 |
4 ek
|
0.5-2 cm |
3-5 |
Földes ízű. Próbálja ki rövid és hosszú csírával is. |
| Köles |
8 |
4 ek
|
0.5 cm |
2-3 |
Hántolatlan kölest csíráztasson. |
| Mungóbab |
12 |
4 ek
|
1.3-2.5 cm |
3-6 |
Nevelje sötétben. |
| Mustár |
4-6 |
3 ek
|
2.5 cm |
4-5 |
Csípős ízű, keverje más magokkal. |
| Zab |
12 |
100 g
|
0.5-1.3 |
2-3 |
Keressen teljesen kicsírázó fajtát. |
| Retek |
4-6 |
3 ek
|
2.5 cm |
4-5 |
Csípős ízű, keverje más magokkal. Klorofill termelődik benne. |
| Rozs |
12 |
100 g
|
1.3-2.5 cm |
2-3 |
Próbálja ki búzával és lencsével elkeverve is. |
| Szezámmag |
4-6 |
4 ek
|
0 cm |
1-2 |
Apró csírák, túl hosszúra hagyva megkeseredik. |
| Napraforgómag |
8 |
4 ek
|
0-0.5 cm |
1-3 |
Héjától megtisztítva csíráztassa. Keverhető lucernával,
nevelje 4-5 napig. |
| Búza |
12 |
100 g
|
0.5-1.3 |
2-3 |
Próbálja ki rövid és hosszú csírával is. Édesebb íz eléréséhez
keverje más magokkal. |
| Fajta |
Legfontosabb
tápanyagok |
Felhasználás |
| Adzuki bab |
Jó minőségű fehérje, vas, C-vitamin |
Ragukban, keleti ételekben, salátákban, szendvicsekben,
csírapástétomként. |
| Lucerna |
A, B, C, E és K vitamin; ásványi anyagokban és nyomelemekben
gazdag |
Zöldséglevekben, salátákban, szendvicsekben, levesekben,
csírapástétomként. |
| Káposzta |
A, C és U vitamin; nyomelemek |
Salátákban, szendvicsekben, levesekben. |
| Csicseriborsó |
Szénhidrátok, rost, fehérje, ásványi anyagok. |
Kenyerekben, ragukban, mártásokban, salátákban, krémként,
csírapástétomként. |
| Lóhere |
A és C-vitamin; nyomelemek |
Kenyerekben, salátákban, szendvicsekben, levesekben. |
| Görögszéna |
Vasban, foszforban és nyomelemekben gazdag. |
Ragukban, currykben, zöldséglevekben, salátákban, levesekben,
csírapástétomként. |
| Zöldborsó |
Szénhidrátok, rost, fehérje, ásványi anyagok, A és C-vitamin. |
Ragukban, mártásokban, öntetekben, salátákban,
levesekben, csírapástétomként. |
| Lencse
|
Fehérje, vas és egyéb ásványi anyagok, C vitamin |
Kenyerekben, ragukban, currykben, marinált zöldségekhez,
salátákban, levesekben, krémként, csírapástétomként. |
| Köles |
Szénhidrátok, rost, B és E vitamin, fehérje. |
Kenyerekben, ragukban, gabonamüzliként, salátákban,
levesekben. |
| Mungóbab |
Jó minőségű fehérje, vas, kálium, C-vitamin |
Zöldséglevekben, keleti ételekben, salátákban,
szendvicsekben, levesekben, csírapástétomként. |
| Mustár |
Mustárolaj, A és C-vitamin, ásványi anyagok |
Zöldséglevekben, salátákban, szendviscsekben, levesekben. |
| Zab |
B és E vitamin, fehérje, szénhidrátok, rost, ásványi anyagok |
Kenyerekben, ragukban, gabonamüzliként, levesekben,
csírapástétomként. |
| Retek |
Kálium, C-vitamin |
Öntetekben, zöldséglevekben, mexikói ételekben, salátákban,
szendvicsekben, levesekben. |
| Rozs |
B és E vitamin, fehérje, szénhidrátok, ásványi anyagok |
Kenyerekben, gabonamüzliként, müzliszeletben, salátákban,
levesekben. |
| Szezámmag |
Fehérjében, kalciumban és egyéb ásványi anyagokban gazdag; B
és E vitamin, zsírok, rost |
Kenyerekben, édességekben, gabonamüzliként, öntetekben,
salátákban. |
| Napraforgómag |
Ásványi anyagok, zsírok, fehérje, B és E vitamin |
Kenyerekben, gabonamüzliként, desszertekben, öntetekben,
salátákban, levesekben, csírapástétomként. |
| Búza |
Szénhidrátok, fehérje, B és E vitamin, foszfor |
Kenyerekben, gabonamüzliként, desszertekben, müzliszeletben,
salátákban, levesekben. |
Forrás Viktoras Kulvinskas: Csíraételek
|
|
|
25 000 Ft-ot meghaladó rendelés esetén a szállítás az
ország egész területén ingyenes.
|
